Hoi,
Ik ben Jenny, 56 jaar oud en woon in Vriezenveen, een dorp in het mooie Twente.
Ik ben getrouwd met Erik en samen hebben wij een zoon, Hidde.
‘Bourgondiër in hart en nieren’, is een omschrijving die naadloos bij mij past. Ik ben dan ook regelmatig in de keuken te vinden, want naast het bakken van taarten, houd ik ook enorm van lekker en uitgebreid koken. Heerlijk experimenteren in de keuken met nieuwe recepten is iets wat ik graag doe.
Natuurlijk hoort daar ook genieten bij, met een lekker glas wijn.
Jullie hebben ook vast al gezien dat ik van bloemen houd en niet alleen op een taart. In mijn tuin staan dan ook Dahlia’s, Afrikaantjes, Zinnia’s, Goudsbloemen, stokrozen en zonnebloemen. Heerlijk in een tuin vol zomerbloeiers genieten met een kop koffie van al het moois wat de natuur biedt.
Als het weer wat guurder wordt, zit ik in mijn vrije tijd graag voor de openhaard
met een goed spannend boek, kijk ik een Netflix serie of volg ik een professionele
bakcursus.
In 2020 kwam Heel Holland Bakt op mijn pad. Wel van korte duur, maar niemand pakt mij deze leuke ervaring meer af. Wat heb ik genoten van het mogen meedoen. Sinds die tijd bak ik eigenlijk steeds meer op bestelling. Mijn favoriete taarten om te maken zijn de cijfertaarten. Ik houd van kleurige, vrolijke, uitbundige taarten.
Geef mij de vrije hand en ik ga creatief helemaal los!
Ik heb enorm veel zin in het maken van jullie verjaardagstaart, bruidstaart of zoete tafel.
Een warme bakgroet,
Jenny